sábado, 31 de janeiro de 2015

Arroz Selvagem 

Ingredientes (2 pessoas)

1 xícara de chá de arroz selvagem
1 dente de alho picadinho
3-1/2 de água.
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto

Preparo

Em uma panela aqueça o azeite e frite o alho (não deixe queimar) adicione o arroz selvagem o sal e frite por um minuto, adicione a água e cozinhe em fogo médio, quando a água estiver quase secando abaixe o fogo e espere evaporar por completo e pronto. Esse arroz  fica ao dente se quiser deixa-lo mais macio coloque mais água.

Monte o prato e bom apetite.


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