Nhoque de Batata  
                                  
Ingredientes

4 batatas grandes
farinha
1 sachê de molho de tomate
Sal a gosto

Preparo

Cozinhe as batatas com sal. Após cozidas deixe-as esfriar e amasse-as. Feito isso, adicione farinha de trigo até dar ponto, isto é, soltar da mão. Faça bolinhas e reserve. Em uma panela grande ferva água com uma pitada de sal. Coloque as bolinhas de massa e quando levantarem já esta cozida. Em outra panela aqueça o molho acerte o sal e a pimenta e alguns temperos a gosto, coloque as bolinhas cozidas, deixe por uns três minutos mexendo pra não queimar.

Monte o prato e pronto.