quinta-feira, 15 de janeiro de 2015

Salada Rói Osso

Ingredientes

Molho

3 colheres de sopa de suco de morango
Pimenta dedo de moça a gosto
Uma pitadinha de sal
1 colher de café de mostarda 
1 colher de café de azeite
1 colhe de sopa de requeijão (rasa)

Preparo

Misture tudo e pronto

Salada

Folhas de alface americana picadas
Peito de frango desfiado (cozido)
Um ovo cozido e fatiado
Azeitonas pretas a gosto
Algumas fatias de cenoura crua
Algumas fatias fininhas  de cebola
4 folhas de hortelã fatiadas

Obs.: Se você quiser diminuir o sabor marcante da cebola deixe-a em água fria por alguns minutinhos.

Monte o prato e pronto.

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