Cebola curtida (aperitivo)

Ingredientes

500g de mini cebolas
3 dentes de alho descascados
1 colher de sopa (rasa) de sal
1 folha de louro
Uma pimenta dedo de moça (opcional)
Vinagre de vinho branco
Água 

Preparo 

Para fazer a conserva você vai usar 75% de vinagre e 25% de água, com o sal o alho e a folha de louro. Montagem- descasque as cebolas e coloque em um pote limpo e preencha com a conserva. Deixe curtir por 2 semanas. 

Monte a porção e pronto.