Sardinha frita

Ingredientes e preparo

Pegue os filés de sardinhas e limpe tirando a espinha e os espinhos. Tempere com limão, sal e pimenta e, empane com farinha de trigo. Deixe na farinha por alguns minutos para que fique com uma boa camada mas mexa sempre para virar os filés. Em uma panela aqueça uma boa quantidade de óleo e frite-as.

Monte o prato e pronto.