Salada de Batatas com Maionese e Ovos

Ingredientes

3 batatas grandes cortadas em cubos
2 ovos cozidos e picados
4 colheres de sopa de maionese
Suco de meio limão
Uma pitada de cheiro verde
1 pitada de açafrão da terra
Sal e pimenta a gosto

Preparo

Em uma panela cozinhe a batata com o sal e a pitada de açafrão. Em outra panela cozinhe os ovos. Após o cozimento dos dois ingredientes, em uma vasilha coloque todos os eles e misture tudo. E pronto.
Sirva gelada.
Monte o prato e pronto.