quarta-feira, 11 de março de 2015


Couve-flor Gratinada

Ingredientes

1 couve-flor 
2 sachês de caldo de legumes
Maionese
Queijo muçarela e presunto a gosto

Preparo

Em uma panela grande coloque a couve-flor e os envelopes de caldo de legumes e cubra com água, cozinhando até amolecer. Escorra e deixe esfriar. Corte o queijo e o presunto em palitos não muito grossos. Após a couve esfriar enfie o queijo e o presunto entre os vão da couve e depois disso passe a maionese por toda ela. Se quiser pique um pouco de queijo e muçarela e jogue por cima. Leve ao forno em fogo médio por meia hora ou até a maionese gratinar.
Monte o prato e pronto.

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