Salada Cremosa

Ingredientes (2 pessoas)

165g de sardinha curtida em óleo desmanchada

1 xícara de café de azeitonas pretas e verdes sem caroços

4 colheres de sopa com maionese

1/2 cebola pequena fatiada fininha

1 colher de sopa rasa de salsinha picada

3 colheres de sopa de vinagre balsâmico

1/2 xícara de café de uvas passas sem caroços

7 folhas de alface crespa picadas

1 batata grande cortada em cubinhos e cozidas com sal

Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo

Misture tudo em uma travessa e sirva gelada.

Monte o prato e Bom Apetite.