Canjica de milho branco e amendoim torrado

Ingredientes

1/2 pacote de canjica que ficaram de molho em água por 12 horas
1 lata de leite condensado (a gosto)
1 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele
1 litro de leite
Açúcar a gosto (2 colheres)

Preparo

Após a canjica ficar de molho retire quase toda a água, coloque em uma panela de pressão com meio litro de leite e um pouco de açúcar e leve ao fogo por alguns minutos, cozinhe por 15 minutos após pegar pressão ( não deixe queimar). Abra coloque o restante do leite e o leite condensado a gosto. Deixe pegar pressão por 15 minutos. retire a pressão leve ao fogo coloque o amendoim e deixe engrossar.
Monte o prato e pronto.