BISCOITO DE POLVILHO

    Ingredientes:

    500 gr de polvilho azedo
    1 copo (200 ml) de leite
    1 copo (200 ml) de óleo
    1 copo (200 ml) de água
    1 ovo
    Sal a gosto 

    Preparo:

    Coloque em uma travessa o polvilho o leite o óleo e o ovo, acrescente a água fervente para escaldar e mexa até obter uma massa mole mas consistente. Depois coloque a massa em uma manga de bico de confeitar. Faça o formato do biscoito como preferir em uma forma e leve ao forno já pré-aquecido e asse em fogo alto.