Flatbread ou Pizza de Massa Folhada

Ingredientes

Massa folhada 

1 ovo batido para pincelar

Queijo parmesão a gosto

Queijo muçarela a gosto

Molho de tomate

Presunto a gosto

Orégano

Azeitonas fatiadas

1 tomate fatiado bem fino

Preparo

Desenrole a massa em uma superfície, corte-a do tamanho da assadeira que você for usar, polvilhe farinha de trigo na assadeira, use uma assadeira rasa, ou vire-a  com o fundo para cima, pincele um ovo batida na massa, e leve para assar por aproximadamente 20 minutos, em forno pré-aquecido à 200° . Retire do forno, passe molho de tomate, coloque o queijo e o recheio desejado, como sugerido acima nos ingredientes.